Vinaigrette crémeuse sucrée végane

Dernière mise à jour : 21/11/2017

C’est devenu ma recette de vinaigrette maison préférée! Six ingrédients seulement, et faciles à trouver en vrac (le tahini est disponible en vrac chez Frenco).

Parfaite pour les plats chauds...
Parfaite pour les plats chauds…
Ou froids!
Ou froids!
Ingrédients :
  • 3-4 cuillères à table de tahini
  • 1-2 cuillère(s) à table de sirop d’érable
  • 1 cuillère à thé de jus de citron
  • Environ 1 cuillère à table d’huile d’olive
  • Levure alimentaire (au goût)
  • Sel et poivre (au goût)
Si vous avez d’autres recettes de vinaigrette à base de tahini, ça m’intéresse! 😉

5 Comments

  1. Rétrolien J’ai testé : le millet | LE BLOG DE JULE

  2. veganbabette 20 mai 2015 à 14 h 18

    Ça a l’air bon. Par curiosité, où trouves-tu du sirop en vrac?

    Répondre
    1. JULE - Auteure 20 mai 2015 à 14 h 22

      @veganbabette : Nulle part en fait, c’est du sirop d’une érablière de mon coin natal en boîte. Mais probablement qu’il y a moyen de s’arranger pour faire ses réserves sur place avec ses propres contenants. Au moins la boîte se recycle. 😉

      Répondre
    1. JULE - Auteure 18 mai 2015 à 14 h 16

      @julielavie : Merci pour les recettes, je vais regarder ça! 🙂

      Répondre

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