Dernière mise à jour : 05/11/2017
Après deux journées de fou (!), je prends quelques minutes pour vous faire part de mon dernier test!
Mercredi, j’ai finalement testé la Vegenaise. Pas tant parce que j’étais fan de mayonnaise dans mon passé omnivore, mais plutôt par curiosité.
Et pour la tester, j’ai essayé cette recette : tofu egg salad. Bref, un sandwich au tofu qui ressemble à un sandwich aux œufs! J’y ai aussi goûté seule, et c’est effectivement assez proche de la mayo traditionnelle!
J’ai vraiment beaucoup aimé, c’est très proche des sandwichs aux œufs que j’ai mangé auparavant. Cependant, la prochaine fois, je mettrai un peu moins de moutarde de dijon. C’est un peu trop à mon goût. 😛
Je ne savais pas qu’il existait de la mayonnaise végétalienne, j’apprends des choses tous les jours, merci pour cette découverte 😉
Très bonne conaissance du sujet, merci
J’ai découvert ton blog il y a peu… et j’adore lire tes articles ! Merci